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强面精以食用磷酸盐替代传统食用碱。一千克面粉只须添加三至五克，能使面食具有筋力强、汤汁清、断条少、色泽白、口感好等特点，其效果相当于提高面粉一个等级。
强面精特别适宜面食制品加工厂及普通家庭使用。可制作方便面、干挂面、鲜面条、面片、饺子皮等面制品。使用十分方便，加入面粉或和面水中均匀。既能提高面食品质，又可降低加工成本，实为面食制品加工行业和广大家庭使用的好伴侣。
包装：20公斤/袋。
